De saison :
Avril - Décembre
Difficulté :
1 sur 3
Durée :
25
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25
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Ingrédients pour 4 personnes
- 250 g de cerfeuil
- 1 pomme de terre
- 1 oignon
- 1 cube de bouillon de légumes bio et sans graisse de palme
Préparation
- Découper l'oignon et le faire revenir dans de l'huile
- Ajouter le cerfeuil et la pomme de terre coupée en 4
- Recouvrir d'eau et ajouter le cube de bouillon
- Faire cuire 15 minutes et passer au mixeur
- Servir avec un filet de crème selon votre goût
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