Chaque année, environ 25.000 tonnes de produits alimentaires sont jetés à la poubelle à Bruxelles. Collect Jette est un projet pour agir concrètement en vue de diminuer ce gaspillage à travers des actions de récolte et de distribution d’invendus du marché dominical de la place du Miroir, à Jette. Cette initiative est portée par un groupe d’habitants, dans le cadre du mouvement Jette en transition, au sein duquel plusieurs actions durables sont menées sur le territoire de la commune.
- Les objectifs qui orientent Collect Jette sont :
- Réduire de façon significative les invendus du marché de la place du Miroir ;
- Sensibiliser au gaspillage les commerçants, le public fréquentant le marché et les bénéficiaires finaux de la récolte ;
- Créer d’avantage du lien social dans la commune ;
- Inspirer de nouvelles adhésions et des nouveaux projets pour le mouvement Jette en transition.
Le projet a démarré au printemps 2018 avec une étape d’affinage rigoureux de la proposition de départ : contacts avec les commerçants du marché, prise de connaissance du cadre législatif et sanitaire qui réglemente ce type d’action et montage des partenariats en vue de la distribution des produits récoltés.
Depuis septembre de la même année, les collectes se déroulent régulièrement et les usagers du marché s’habituent à la présence de citoyens portant des gilets oranges avec l’inscription Collect Jette sur le dos, poussant des diables remplis de caisses de fruit et légumes. Parcourir le marché pour récupérer les produits est aussi une occasion pour présenter le projet et pour rappeler l’intérêt à réduire le gaspillage alimentaire.
- Collect Jette récolte en moyenne 120 kg de fruits et légumes à chaque action.
Ces produits sont transférés le même jour à des associations, qui les utilisent le jour suivant.
La Communauté (paroisse) de Saint Jean met à la disposition du projet un local voisin au marché où sont stockés le matériel de travail (diable, caisses, balances, gilets d’identification,…).
- Collect Jette est un projet accessible à tous les habitants de la commune de Jette.
Avec l’augmentation du nombre de bénévoles, le système mis en place peut être reproduit soit par l’augmentation du nombre d’actions sur le marché de la place du Miroir, soit par son application dans un marché prenant place un autre jour de la semaine. Des nouvelles participations sont ainsi très bienvenues.
N'hésitez donc pas à contacter le groupe (collectjette@gmail.com) pour les rejoindre ou pour avoir plus d'infos sur leur projet !
Ce projet a été soutenu par Bruxelles Environnement dans le cadre de l’appel à projets citoyens Inspirons le quartier- volet Good Food en 2018.