Comment repenser mon commerce à l’heure de la transition économique ? Quels sont les bons réflexes à adopter pour rendre mon activité plus durable ? Quelles sont les opportunités de la consigne ?
Programme complet
- Faire connaissance avec les organisateurs de l’événement
- Présentation de l’accompagnement et du label Good Food par Bruxelles Environnement : De quoi parle-t-on ? Pourquoi initier cette démarche ?
- Introduction à l’accompagnement en développement durable proposé par UCM et illustration de cette formule d’accompagnement par un cas pratique du secteur HORECA.
- La consigne : défis et avantages de l’implémentation d’emballages réutilisables consignés dans son commerce – présentation illustrée du témoignage de “Au Rayon Bio” par ConsomAction
- Réflexion collective et participative sur la base d’un cas fictif : comment repenser mon commerce à l’heure de la transition économique ?
Cet événement est organisé dans le cadre de la Shifting Economy Week 2024.
