Suite à la demande du secteur, l’équipe Good Food B2B (anciennement nommé facilitateur filière Good Food) organise un network event gratuit pour les professionnels autour de la viande locale et de qualité, avec un focus sur la transformation, maillon manquant dans la filière courte. 

Cet évènement est destiné aux : 

  • Bouchers et transformateurs viande bruxellois  
  • Horeca bruxellois 
  • Éleveurs ou groupements d’éleveurs belges 

C’est l’occasion de venir rencontrer les acteurs du terrain, de la production à la transformation, de trouver des acheteurs B2B, des fournisseurs potentiels et de créer des partenariats !

Au programme

  • 9h30 : Accueil  
  • 9h45 : Présentation du service Good Food B2B  
  • 10h : Topo général et principaux enjeux des secteurs viandeux en Belgique, par Beef Take  
  • 10h15 : Témoignages “Apport et complexité de chacun dans une relation tripartite éleveur - boucher - HoReCa" 
  • 10h45 - 11h15 : Atelier "Quelles solutions possibles pour booster la filière courte ?"
  • 11h15 : Networking

Un lunch vous sera offert.

Vous pouvez vous inscrire ici avant le mardi 22 novembre.

N’hésitez pas à contacter le service Good Food B2B si vous avez des questions :

Nous nous réjouissons de vous retrouver nombreux !

Lieu : Marché BIO des Tanneurs

Rue des Tanneurs 58
Bruxelles 1000

Dates de l'activité
28/11/2022 - 09:30-13:30
Organisateur
Good Food B2B
Langue de l'activité
Bilingue
Accès PMR
Non
Public cible
Professionnel
Tarif
Gratuit
Réservation nécessaire
Oui