Atelier pratique et gourmand à la découverte de la diversité des saveurs, couleurs et textures qu’offrent ces super aliments.
Au cœur de l’hiver, venez découvrir les trésors de fraîcheur que sont les graines germées et jeunes pousses. Vous apprendrez quelques astuces et techniques simples pour parvenir à les faire germer et pousser chez vous. Nous partagerons les avantages/inconvénients des différents types de germoirs ainsi que les étapes et conditions d’une bonne germination. Enfin, ensemble nous préparerons quelques recettes simples et savoureuses, que nous aurons le plaisir de déguster en fin d’atelier. Et dès le retour à la maison, vous pourrez débuter vos premières cultures grâce au petit kit que vous aurez réalisé durant l’atelier.
