Vous avez dit jardin-forêt comestible, nourricière… ? Mais que se cache-t-il derrière ces dénominations ?
Lors de ce petit cycle de 3 matinées, nous explorerons les principes du jardin-forêt comestible, un modèle inspiré des écosystèmes naturels où chaque strate de végétation joue un rôle pour créer un espace productif, résilient et gourmand.
Au fil des séances, nous aborderons :
Les bases théoriques : principes et avantages du jardin-forêt, choix des espèces, conception et mise en place, entretien…
Un exercice de conception : en sous-groupes, vous imaginerez vos propres plans à l’aide de supports dédiés.
La pratique sur le terrain : visite de l’espace d’expérimental de la Ferme d’Uccle, observation, plantation, entretien et travaux pratiques.
Dates : Cycle de 3 mercredis de 9h30 à 12h (8/04, 20/05, 10/06)
Prix : 30€ le cycle complet
Lieu : Ferme d'Uccle, vieille rue du moulin 93, 1180 Uccle
