Dans le cadre du Festival Nourrir Bruxelles, Biowallonie organise la visite de deux structures bio : la Ferme Nos Pilifs (côté transformateur – biscuiterie et boulangerie) et Vert d’Iris (côté producteur), à destination des professionnel.le.s des cuisines de collectivités, afin de se rendre compte de la réalité de terrain, des avantages du bio pour l’environnement, la santé et la qualité des produits.
Nous débuterons la matinée à la Ferme Nos Pilifs (Trassersweg 347 – 1120 Neder-Over-Heembeek) et nous rendrons ensuite visiter Vert d’Iris (Rue de Betteraves 27 – 1070 Anderlecht). Il est donc important que vous puissiez vous déplacer en véhicule ou que vous nous notifiez votre besoin de covoiturer.
