Wilt u uw kennis verbreden? Dompel uzelf onder in deze onderzoeken in verband met de verwerking van voeding.
Etude de faisabilité : transformation d'invendus et logistique de produits locaux, activité rentable ?
Deze studie geeft een overzicht van de vraag naar voeding in het BHG en over de beschikbare bronnen
Dit onderzoek geeft een overzicht van het voedingsaanbod in Brussel en over de beschikbare bronnen.
Étude sur l'impact de la crise du coronavirus sur différents acteurs du secteur de l'alimentation durable