Braambessenmoes met cuberdons en plattekaasmoes Nagerechten Moeilijkheid : 1 van de 3 Totale tijd : 25 '
Carpaccio van champignons met hazelnootolie Voorgerechten Moeilijkheid : 1 van de 3 Totale tijd : 15 '
Carpaccio van rode bietjes met rucola en radijs Garnituren Moeilijkheid : 1 van de 3 Totale tijd : 40 '