Koken met oud brood - Burgerwerf in Anderlecht- 6 juli 2019

Par Réseau des potagers urbains en Région Bruxelles-Capitale

Hoe kun je koken met broodresten om minder te verspillen …… en goed te eten?

U hebt droog of oud brood over? Gooi het niet weg, u kunt het gebruiken om een complete en heerlijke maaltijd te maken. De groep Table verte in Anderlecht nodigt u uit voor een kookatelier, geanimeerd door Good Food kokkin Manuela Ribeiro, op zaterdag 6 juli.

We koken samen op basis van broodresten bruchettes capresi met pesto van kruiden en bloemen uit de tuin,  gnocchis met salieboter, een verrassingstaart en zelfs ijs! We eten samen op wat we bereid hebben en krijgen allemaal recepten mee.

Concreet…

11u00 – 13u00 : kookatelier geanimeerd door Manuela Ribeiro

13u00 – 13u30 : Proeven van de gezamenlijk bereidde maaltijd

Het atelier vindt plaats in het Château Nour, n° 13 square Albert Ier  in 1070 Anderlecht

Openbaar vervoer : Tram 81 – bus 46 – halte Albert 1er

Kunt u ons, met het oog op de organisatie, ons uw deelname bevestigen voor 4 juli via een mail aan citizensprojects@goodfood.be? Bedankt!

Tot groot plezier u te ontmoeten of weer te zien bij deze gelegenheid!

De groep van la Table verte

Manuela Ribeiro, Good Food kokkin

Amelia en Sophie van het Collectief ipé voor het opzetten van een netwerk van burgerprojecten Good Food.

 

Dernières news

Découvrez l’actualité Good Food : les évènements, les projets et les initiatives menées par les acteurs qui contribuent à instaurer une alimentation plus durable dans notre capitale.