Good Food spotten!

Par

Ziet u het bos niet meer door de bomen in het Brusselse eetlandschap? De Good Food-gids loodst u naar geëngageerde handelszaken en restaurants met het Good Food-label.

 

Winkels en producenten

Ze verbouwen, verkopen, transformeren en bereiden lokale en seizoensgebonden producten. Voedselverspilling tegengaan is een van hun bekommernissen. Ze zetten zich elke dag opnieuw in voor het leveren van duurzame voeding met een aanbod dat gericht is op particulieren en/of professionals.  Deze Brusselse Good Food-actoren werden geselecteerd op basis van hun engagement. U vindt ze terug in de Gids of kunt ze herkennen aan de sticker op hun etalage.

 

Het Good Food-label

Restaurants en kantines die voldoen aan een reeks criteria bepaald door Leefmilieu Brussel ontvangen een officiële erkenning onder de vorm van een label. Ze bieden lokale en seizoensgebonden producten, veggiemenu's en streven naar minder voedselverspilling. Een onafhankelijk controleorgaan heeft al heel wat zaken erkend: momenteel beschikken 35 kantines en 44 eethuizen over een officieel label. En dat is slechts het begin!

 

De Good Food-gids vindt u op: www.goodfood.brussels/gids

Gids met de eerste 34 eethuizen met het Good Food-label: gratis te verkrijgen. info@leefmilieu.brussels

Laatste nieuwsberichten