Good Food-attitude: haal je hark boven!

Par Leefmilieu Brussel

Nu het weer mooi weer is, kan je de uitdaging aangaan om je eigen groenten en fruit te kweken! Je kunt gratis opleidingen volgen om je eigen groentetuin aan te leggen, zelfs al heb je weinig ruimte.

Start met gemakkelijk te kweken groenten zoals bonen, wortelen, sla, erwten, kruiden. Ontdek de eenvoudigste manieren om geen pesticiden te moeten gebruiken en proef het eerste resultaat van je inspanningen!

Verrassing van de chef

Tijm, peterselie, bieslook, munt, dragon … kruiden zorgen voor de finishing touch waarmee je je gasten aangenaam kunt verrassen. Een uitgesproken smaak, een licht toets in een salade of een kruidenthee ... moeilijk om eraan te weerstaan. Kweek ze nu op je balkon.

Mooi kleinfruit

Misschien wil je volgende herfst wel enkele bessenstruiken planten? Aalbessen, frambozen en bramen verfraaien je fruitsalade ... krijg je er het water al van in de mond? Volg een van de gratis workshops “Telen in de stad”. De reeks workshops loopt tot september.

Zin om de Good Food-uitdaging aan te gaan? Begin klein via de Good Food-engagementtool waar je hulpmiddelen vindt om je eigen moestuin aan te leggen en fruitbomen of kruiden te planten zonder pesticiden te gebruiken. Je zult snel de smaak te pakken krijgen! 

Laatste nieuwsberichten