In de herfst leggen we onze moestuin in de watten

Par Good Food

De dagen worden korter en de bomen tooien zich met de typische najaarskleuren, terwijl het kwik daalt. Welkom in de herfst. In tegenstelling tot wat u misschien denkt, is er ook in dit seizoen veel te doen in de tuin. Het is met name tijd om wintervariëteiten te planten, de bodem te beschermen en de fruitbomen te snoeien.

Of u nu volle grond of bakken gebruikt, het is tijd om look, bonen of erwten te planten. Deze soorten zijn meestal goed bestand tegen de winter, zeker als die zacht is: dan hebben ze een mooie voorsprong tegen het volgende seizoen.

De bodem beschermen en voeden

Na een intensief productieseizoen is de bodem van uw moestuin uitgeput en onbebouwd. U moet er dus voor zorgen dat u de aarde de essentiële elementen teruggeeft, zodat ze de volgende seizoenen weer kan zorgen voor een optimale oogst. Dat geldt nog meer als u in bakken teelt.

Wanneer moet u compost toevoegen? Welke technieken gebruikt u best om de bodem te bedekken? Waar vindt u organische meststoffen? Volg de gids en raadpleeg onze technische fiche.

Indien u in potten kweekt, maak ze dan goed leeg, verwijder eventuele wortels en vermeng de oude grond met verse compost, alvorens u plant voor het volgende seizoen. Onze infofiche rond de bodemanalyse en -zorg zal u helpen.

Fruitbomen verzorgen

Als de bladeren vallen, zijn er enkele ingrepen nodig om het volgende voorjaar te kunnen genieten van mooie vruchten. Verwijder dode takken, borstel de stammen om mos te verwijderen en behandel ze om parasieten te voorkomen.

Eind november is de juiste periode om uw fruitbomen te planten. Heeft u wat plaats in de tuin of op het terras, tegen een ongebruikte zonnige muur? Waarom zou u daar dan geen frambozen- of rode bessenstruik planten? Heeft u wat meer plaats? Dan kunt u zelfs een appel-, peren- of pruimenboom overwegen. Denk aan de heerlijke vruchten die ze leveren, niet alleen voor u, maar ook voor de volgende generaties!… Vind antwoord op uw vragen dankzij de technische fiches en de adviezen van Velt.

Zadenkit 2019: uw mening is belangrijk!

Heeft u dankzij de gratis zadenkit die vorige lente uitgedeeld werd uw eerste stappen in de stadslandbouw te zetten? Heeft u mooie radijzen, tomaten en knapperige sla kunnen oogsten? We zouden het bijzonder fijn vinden te weten hoe uw oogst verlopen is. Daarom willen we u enkele minuten van uw tijd vragen om onze online vragenlijst in te vullen. Zo kunnen we het project evalueren en opnieuw starten als blijkt dat het succesvol is geweest.

Dernières news

Découvrez l’actualité Good Food : les évènements, les projets et les initiatives menées par les acteurs qui contribuent à instaurer une alimentation plus durable dans notre capitale.