Fruitopia - les confitures et chutneys anti-gaspi

Ter info: de inhoud van dit formulier bestaat alleen in het Frans

Fruitopia est une ASBL créée il y a deux ans qui vise à trouver des solutions pratiques pour lutter contre le gaspillage alimentaire.

Nous sommes un groupe d’utopistes qui partagent une vision d’un monde futur plus durable et résilient (d’où le nom de notre association!). Cela part du constat que pour créer une société plus durable, un changement de notre système alimentaire et de notre (sur-)consommation est crucial!

Pour ce faire, nous avons un premier pôle où le but est de sensibiliser à la thématique du gaspillage alimentaire, créer des débats, générer des idées et proposer des solutions alternatives à travers diverses activités: ateliers de cuisine anti-gaspi, cuisine d’invendus, formation aux techniques de conservation, stand info, etc.

En parallèle, nous développons "La Conserverie Circulaire", dans laquelle nous cuisinons des fruits et légumes invendus afin de les transformer en confitures, chutneys et autres conserves. Nous revendons les produits dans les magasins où nous les avons récupérés: la boucle est bouclée!

Nos valeurs: Synergie - Résilience - Pédagogie - Epanouissement