Domaine Viticole du Chenoy SRL

Deze pagina is door de ondernemer geschreven in het Frans en werd automatisch vertaald. 

De DOMAINE VITICOLE DU CHENOY, in 2003 opgericht door Philippe Grafé, is een baanbrekende Belgische wijngaard en respecteert de omgeving van de Namen. Gecertificeerd in biologische wijnbouw sinds het jaartal 2019, dankzij het gebruik van ziektebestendige variëteiten, produceren we op het terrein gastronomische wijnen, fijn en uitgebalanceerd.

Onze wijnen worden gevinifieerd door Jean-Bernard DESPATURES, voormalig technisch directeur van de Châteaux Dutruch Grand Poujeaux en Anthonic in Moulis-en-Médoc en onze wereldunieke melanges staan onder toezicht van Eric BOISSENOT, oenoloog die de belangrijkste Bordeaux-geclassificeerde crus adviseert.  

Onze wens is om 100% Belgische wijnen van hoge kwaliteit te produceren, authentiek en trouw aan hun terroir. Er wordt daarom aandacht besteed aan het nauwgezette werk van de wijngaard, de vinificatie van de druiven en de veroudering van onze wijnen om het beste van onze knowhow met u te delen.

Een originele en lokale productie van geweldige wijnen met respect voor ons milieu en voor het grootste plezier van allemaal, vat onze filosofie-wijnmaker perfect samen.