Les restos Good Food en image

Par Bruxelles Environnement

Beau succès pour le tout nouveau label Good Food Resto : 34 restaurants bruxellois ont déjà été récompensés par l’octroi de ce label gratuit et indépendant. Impatients de tous les découvrir ? Plongez-vous dans leur univers en vidéo !   

Ils sont déjà 34 établissements bruxellois à pouvoir afficher leur label « Good Food Resto », qui valorise leur démarche en faveur d’une alimentation plus durable. Au menu : des produits frais, maison, locaux et de saison, et des saveurs veggie, concoctés en veillant à éviter le gaspillage alimentaire. Chacun peut aujourd’hui découvrir en image l’univers de ces premiers labellisés via des capsules vidéos qui leur sont dédiées.

Seconde vague de labellisation

Le label a pour objectif de soutenir et guider tout type de restaurant qui souhaite se lancer dans une démarche d’alimentation durable. Ils bénéficient d’un accompagnement gratuit pour cerner les points forts et déterminer les améliorations utiles afin de répondre aux critères d’alimentation durable. Après un premier cru de restos labellisés au printemps, une seconde vaque de labellisation est prévue cette automne. Votre resto préféré n’est pas encore labellisé ? Parlez-en au chef !

Petite sortie au resto ?

Tous les restos labellisés sont repris dans le bottin Good Food  et via le guide « Good Food resto », à commander gratuitement via info@environnement.brussels. Il y a sûrement de délicieuses adresses à découvrir près de chez vous !

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