Culture potagère à la Cité des Trèfles

Par Bruxelles Environnement

A Anderlecht, un projet d’alimentation durable a vu le jour à la Cité des Trèfles/Lennik grâce à l’octroi d’un subside Good Food. Un petit goût de campagne et une nouvelle dynamique citoyenne ont dès lors émergé dans un quartier de 200 logements publics loués par le Foyer Anderlechtois.

Petits et grands ont été conviés à découvrir l’alimentation durable et l’agriculture urbaine à travers diverses activités menées par le collectif IPE et Les Saprophytes  : ateliers culinaires pour concocter du pesto aux plantes sauvages, des tartinades végétales, des pizzas et briouates (triangles de pâte feuilletée fourrés aux légumes). La construction d’une table géante et de bacs de cultures en bois naturel était l’occasion de solliciter la participation enthousiaste d’enfants du quartier. La visite du potager collectif « Le jardin des Ronces » à Neerpede et les échanges suscités lors des ateliers ont motivé certains habitants à contribuer au développement d’un tel projet dans leur quartier.

Terreau de convivialité

Portés par l’envie de jardiner ensemble de manière écologique et conviviale, des habitants ont participé aux réunions pour déterminer le fonctionnement du projet mené collectivement, suscitant échanges intergénérationnels et entraide entre jardiniers. Une trentaine de parcelles de 10 m² ont été délimitées sur un ancien terrain agricole en friche. Légumes et aromates y poussent aujourd’hui. Grâce à l’octroi d’un budget communal complémentaire, le site a été notamment équipé d'un abri et d’un compost collectif, ainsi que de dispositifs facilitant l'utilisation de l'eau de pluie.

Face à l’engouement rencontré autour du projet, d'autres espaces du quartier pourraient bientôt développer une vocation nourricière tout en favorisant les rencontres et les échanges entre citoyens.

Plus d’infos : agenda21@anderlecht.brussels

 

 

 

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