« As Bean » : parce que manger, c’est voter !

Par Good Food

L’initiative émerge d’un groupe d’ingénieur·e·s agronomes de l’ULB, soucieux pour notre avenir et l’évolution de notre système alimentaire : son impact sur la biodiversité, le climat, l’économie, la santé... Ils proposent tous les mardis midi, sur le campus du Solbosch à l’ULB, un plat à la fois végé, local et bio au prix de 5 euros. Mais leur mission va plus loin !

Convaincus que nous pouvons agir via notre alimentation comme vecteur de transition, ils ont conçu une bande dessinée qui explique de façon très concrète comment nos choix alimentaires influent sur la plupart des problématiques actuelles. Et que par conséquent, manger, c’est voter pour un système alimentaire !

Mais comment agir, par où commencer pour changer ses habitudes ?

La BD, une collaboration entre As Bean et Refresh, nous explique que repenser son alimentation est un très bon début. Basée sur des sources scientifiques et vérifiée par des expert·e·s dans le domaine, le format et l'approche choisie ont pour objectif d'être viral : la BD enregistre déjà + de 1,3 million de vues sur Facebook ! Elle se veut accessible à un public jeune (étudiants du secondaire et du supérieur) ainsi qu'à un public adulte francophone et international.

Pour mobiliser davantage de monde, « As Bean » a l’ambition de s’installer sur d’autres campus pour informer et inspirer davantage de personnes à l’alimentation durable, à Bruxelles et ailleurs.

Pour plus d’infos : https://asbean.be/ et sur notre portail Good Food

Dernières news

Découvrez l’actualité Good Food : les évènements, les projets et les initiatives menées par les acteurs qui contribuent à instaurer une alimentation plus durable dans notre capitale.