Apprendre à cultiver

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Les journées s’allongent et la luminosité est de retour pour accueillir bientôt les premières plantations de l’année. Vous n’y connaissez rien ? Vous ne savez pas par où commencer ? Participez aux ateliers « Cultiver en ville » !

Produire ses propres fruits et légumes peut devenir un jeu d’enfant grâce aux ateliers gratuits « Cultiver en ville » : la découverte d’un savoir-faire accessible à tous, à pratiquer sur un bout de balcon ou dans un coin de jardin. L’année dernière, les ateliers ont accueilli un millier de participants lors de sessions organisées partout à Bruxelles.

Planter ses graines

Il n’est pas nécessaire d’avoir un grand espace pour faire pousser certains légumes : en guise de démonstration, vous recevrez un sachet de graines pour planter des radis, roquettes et salades. Si vous avez participé aux Rencontres Good Food en septembre dernier, vous en avez peut-être déjà reçu…c’est le moment de les mettre en terre ! Vous pouvez également commander le kit de graines gratuitement via info-goodfood@environnement.brussels

Récolter et savourer

Les ateliers sont aussi l’occasion de découvrir des techniques plus spécifiques, comme l’installation d’un poulailler, les bases de la permaculture, la préparation des semis ou encore l’aménagement d’un potager sur 1m2 - toujours sans pesticide. Cette année, vous épaterez vos convives avec de belles salades parfumées aux radis et aux herbes aromatiques, une savoureuse poêlée de champignons ou un dessert agrémenté de vos premières groseilles…bon appétit ! 

En pratique

Plus de 90 ateliers sont déjà prévus au programme ! Les ateliers sont proposés partout à Bruxelles (l’après-midi, le soir ou les week-ends). Ils sont organisés en partenariat avec les communes et les CPAS bruxellois et durent environ 3 heures : Informations et inscriptions.

S’il n’y a plus de place dans votre commune, il y a d'autres formations proposées à Bruxelles

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