Objectif
Se former aux métiers du maraîchage et de l'alimentation durable.
Contenu
La saisonnalité étant la base de l’alimentation durable et de l’agroécologie urbaine, la formation se décline autour de 5 modules qui sont organisés en fonction des saisons :
- Agroécologie urbaine et horticulture
- Pratiques et gestion HORECA en cuisine durable
- Pratiques de transformation et de conservation
- Gestion de l’eau et des déchets
- Développement de projet professionnel
La formation se clôture par un stage de 4 à 8 semaines.
En pratique
- La formation dure 8 mois (42 semaines dont 4 à 8 semaines de stages)
- À temps plein, du lundi au vendredi de 8h30 à 16h30
- La formation est gratuite et se donne chez Refresh à Ixelles
- La réussite de la formation donne droit à une attestation de formation professionnelle
Conditions d'admission
- Être chercheur d'emploi
- Avoir au moins 18 ans
- Habiter la Région bruxelloise
- Avoir une bonne condition physique
- Avoir une bonne compréhension et une bonne expression écrite et orale en français
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Date de dernière modification: 23/02/2023