OMA

Les produits

OMA propose une cuisine belge familiale, façon "grand-mère". Chaque semaine, le menu est composé d'un plat du jour, d’une salade, d’une soupe, de tartines et de desserts. Une option végétarienne est également toujours présentée. Tout y est fait maison et préparé sur place le jour-même, avec des produits frais et de saison. OMA offre aussi un service traiteur et tous les plats sont disponibles à emporter. Le week-end, on se régale d’un buffet pour le brunch.

La démarche

L'engagement durable d'OMA se retrouve dans sa cuisine ouverte et ce qui l'entoure : utilisation de produits frais de saison et le plus possible locaux, choix limité de plats au menu pour éviter le gaspillage, revalorisation des produits non-utilisés pour le brunch du week-end, emballages durables, vaisselle et mobilier de récup'... autant de petites initiatives qui font toute la différence !