De Good Food-ontmoetingen

Par Leefmilieu Brussel

edito.jpg

Vier dagen lang hebben verschillende Brusselse spelers hun stadsgenoten uitgenodigd om kennis te maken met lokale, gezonde en duurzame voeding. Velen van u hebben de Gooooood Food-uitnodiging beantwoord ;-). Hebt u ervan genoten? Blijf dat dan zeker doen!

Kweken, koken, bewaren, proeven

Het was een programma vol ontdekkingen en ervaringen. Er werden een 80 activiteiten, georganiseerd door burgers, verenigingen, instellingen en ondernemingen. Een ideale gelegenheid om zelf kennis te maken met de diverse productietechnieken, korte ketens, slimme methodes om minder te verspillen … en eenvoudige manieren om thuis duurzame voeding te produceren, te koken of te bewaren.

Het evenement werd muzikaal ondersteund door de Brussels groep Pang. Hun eigenzinnige clips werken ronduit inspireren. Ook daarvan valt eindeloos te genieten! "Goooood Food… dat is easy!"

 

Good Food, elke dag opnieuw

De portaalsite www.goodfood.brussels bevat alle informatie om dit experiment het hele jaar lang voort te zetten: individueel of collectief producerenlokalegroenten en fruit kopen, leren koken afhankelijk van de seizoenen, voeding beter bewaren en verspilling tegengaan, kennismaken met veggie food …

Wilt u uw ervaring tijdens de Good Food-ontmoetingen met ons delen? Hebt u ideeën en inspiratie voor de volgende editie? Neem contact met ons op via info@goodfood.brussels

 

Laatste nieuwsberichten

  • Opleiding tot MOESTUINMEESTER 2018: de inschrijvingen zijn geopend!

    Gepassioneerd door stadsmoestuinen ? Word dan Moestuinmeester!

    Kweekt u graag uw eigen groenten en fruit? Zou u uw kennis nog willen aanscherpen en die dan delen met anderen? Word dan Moestuinmeester!

  • Horeca Beurs EVA 2017

    Bezoek EVA op Horeca Expo 2017

  • Good Food attitude: seizoensproducten in overvloed!

    Leefmilieu Brussel

    De Good Food-attitude is een kwestie van kleine gebaren die het verschil maken. Hier enkele ideeën om lokaler te eten en de seizoenen te volgen. Deze maand zijn er heel wat producten. U hebt geluk!

  • Goed eten in uw eigen wijk

    Leefmilieu Brussel

    Duurzame voeding is voor alle Brusselaars van belang.