Les Rencontres Good Food

Par Bruxelles Environnement

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Durant 4 jours, divers acteurs bruxellois ont convié les citoyens à la découverte de l’alimentation locale, saine et durable. Vous étiez nombreux à répondre à l’appel de la Gooooood Food ;-). Vous avez aimé ? Poursuivez l’expérience !

Cultiver, cuisiner, conserver, déguster

Le programme était riche de découvertes et d’échanges d’expériences, avec près de 80 activités organisées par des citoyens, associations, institutions et entreprises. L’occasion de mettre la main à la pâte, de découvrir diverses techniques de production, des filières de circuits courts, des méthodes infaillibles pour moins gaspiller…et les gestes simples à appliquer chez soi, pour produire, cuisiner ou conserver.

Un évènement rythmé par le Groupe bruxellois Pang, bien inspiré par les gestes simples mis en scène dans leurs clips décalés, à voir – ou à revoir - sans modération ! « Goooood Food…c’est easy ! ».

 

La Good Food au jour le jour

Le portail www.goodfood.brussels reprend toutes les informations utiles pour poursuivre l’expérience tout au long de l’année : produire individuellement ou collectivement, se procurer les fruits et légumes locaux, apprendre à cuisiner de saison, mieux conserver et adopter les bons gestes anti-gaspi, découvrir le veggie…

Vous souhaitez nous faire part de votre expérience des Rencontres Good Food ? Vous avez des idées, des envies pour une prochaine édition ? Contactez-nous : info@goodfood.brussels

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