Eatmosphere
NL ( FR ↓↓↓)
Geef je gerechten een funky toets en creëer nieuwe knockout smaken met eenvoudige ingrediënten!
Gedurende 4 workshops gaan Proef Foodlab en Eatmosphere jullie via nieuwe smaken wegwijzen in het land der conserveren. Leer een gezonde limonade of een Kimchi familie recept maken. Er bestaat inderdaad meer dan augurken :)
Je kan je nu al inschrijven voor de eerste workshop op 05 juli, 19u30. Wil jij deze zomer op al je BBQ´s uitpakken met je gemberbier, vlierbloesem kvass of zelfs mocktails (cocktail zonder alcohol) ?
Voor slechts € 50, - dompelen we je 2 uur onder in de wereld der gefermenteerde dranken. Daarnaast zorgen we voor heerlijke thema hapjes en drankjes.
Schrijf je in via hello@eatmosphere.be. Snel zijn want de plaatsen zijn beperkt.
Locatie: Co-oking, Henri Joseph Genessestraat 34, 1070 Anderlecht
FR ( NL ↑↑↑ )
Donnez à vos plats une touche funky et créez des goûts détonnants avec des ingrédients tout simples. En 4 workshops, Eatmosphere et Proef ! Foodlab vont vous emmener sur le chemin des nouveaux goûts et vous guider dans le monde de la conservation.
Le premier atelier, dédié aux boissons, aura lieu le 5 Juillet à partir de 19h30. Préparez de délicieuses boissons comme une bière au gingembre, un kvass aux fleurs de sureau (boisson baltique fermentée et légèrement pétillante), ou encore un mocktail (cocktail sans alcool). Vous apprendrez tout sur les fermentations naturelles et provoquées et vous pourrez créer de nouvelles boissons vous-même.
Pour seulement 50 euros, nous vous offrons 2h de découverte des techniques de saumures et une dégustation (tapas et boissons prévus).
Inscription via hello@eatmosphere.be. Dépêchez-vous, car les places sont limitées!
Où? Co-oking, rue Henri Joseph Genesse 34, 1070 Anderlecht
