Bruxelles Environnement
Instaurer plus de Good Food près de chez soi ? Faîtes le plein d’idées avec les projets lauréats « Inspirons le Quartier » de l’édition 2016 !
Chasse au gaspi
Il vous arrive de jeter de la nourriture, de retrouver des aliments périmés au fond de votre frigo ou de ne pas savoir comment bien les conserver ?
Les habitants du quartier du Châtelain à Ixelles se lancent dans une grande chasse au gaspi’. Neuf ateliers, destinés aux adultes et aux enfants, sont organisés dans le quartier pour apprendre à ranger son frigo, découvrir des méthodes de conservation ou de délicieuses recettes pour accomoder les restes.
Envie d’en savoir plus ?
- Atelier de cuisine anti-gaspi, le samedi 3 juin de 16h à 18h, Parc Faider
- Découvrez le projet sur la plate-forme Good Food et suivez leurs activités sur les réseaux sociaux.
Un petit marché pour bien manger
Parckfarm est une ferme sociable installée dans le parc de Tour&Taxis, sous le pont du Jubilé (Laeken). Une fois par mois, le marché de la Galinette est coordonné par un collectif de citoyens et propose de faire le plein de Good Food : des produits sains et locaux, proposés dans une ambiance musicale et un espace adapté pour petits et grands. Encore un projet inspirant à découvrir !
Informations pratiques
- Prochain marché le vendredi 16/06, à Park Farm, Tour et Taxis
- Plus d’infos : www.parckfarm.be/ ou www.facebook.com/galinettebxl/?fref=ts