Bruxelles Environnement

18/01/2017

Et si on profitait du début de l’année pour se lancer quelques défis culinaires, pour notre plaisir et celui de notre planète? Découvrez la cuisine Veggie et invitez votre entourage à déguster vos créations !

Du goût, des saveurs, et de la créativité

Mmmh…imaginez une belle assiette équilibrée, une palette de couleurs - vert, rouge, orange, jaune – et des saveurs insoupçonnées. Pas de trace de viande ni de poisson dans cette assiette…Et pourtant, toutes les vitamines et nutriments nécessaires pour affronter l’hiver. Ainsi, manger Veggie, c’est la garantie d’un repas sain et créatif, en respectant l’environnement !  Vous voulez en faire profiter vos proches ? Il y a une foule d’idée créatives pour décliner les protéines végétales en menus inattendus, de la simple la lasagne au wok de légumes, en passant par les burgers végétariens. Découvrez les recettes et affolez vos papilles !

 

Participez au Jeudi Veggie !

Depuis quelques années, l’asbl EVA et Bruxelles Environnement ont instauré Le Jeudi Veggie, une campagne qui invite chacun à découvrir la cuisine végétarienne un jour par semaine, une cuisine saine et respectueuse de l’environnement. Avide de défi ? N’attendez plus et participez-vous aussi au Jeudi Veggie ! Et si vous manquez d’inspiration ou tout simplement d’envie de cuisiner…découvrez les restaurants bruxellois qui participent au Jeudi Veggie.

 

Plus d’infos ?

www.jeudiveggie.be

Engagez-vous et partagez d’autres plaisirs de la Good Food.

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