Cultivons la ville !

Par Bruxelles Environnement

Vous rêvez de produire vos propres fruits et légumes ou d’aménager un poulailler pour déguster des œufs frais ? Découvrez le site de référence dédié aux Bruxellois qui souhaitent produire leur alimentation. L’ancien site des Potagers urbains fait peau neuve et devient Cultivons la ville.

Produire, cultiver, déguster

Besoin d’aide pour cultiver quelques lopins de terre dans votre quartier ? Envie de participer à un projet de verger collectif ou de poulailler ? Vous vous emmêlez (un peu) les salades ? Le nouveau site Cultivons la ville va vous faciliter la tâche. Vous y trouverez une foule de conseils sur l’autoproduction, de la documentation, un agenda, des témoignages, des formations…dans un espace de partages, de rencontres et de bon filons. 

Un exemple inspirant : le potager Timmermans

La culture en ville est souvent initiée spontanément par des citoyens, dans une optique collective.  Quelques Bruxellois se sont ainsi intéressés à un terrain perdu, à l’arrière d’un parc, et l’idée a émergé d’y faire pousser quelques légumes. Le potager Timmermans est né. Ce coin de verdure est progressivement devenu un espace pour expérimenter des pratiques de jardinage, se rassembler, observer ce qui pousse, se balader et déguster. L’espace a été aménagé sur les conseils de quelques citoyens expérimentés. Grâce à une bonne dynamique de groupe, des potagers en carré et un système de récupération d’eau de pluie ont été installés. Le parc est ouvert à tous et le projet  fait partie du mouvement des « Incroyables comestibles ». L’idée de ce concept citoyen ? Planter des légumes en ville, partout et pour tous, et profiter de chaque espace pour combiner régal et convivialité.

Plus d’infos : www.cultivonslaville.brussels.

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