Smart Food - Veggie solutions for smart people

Concrètement, il s’agit d’apprendre à se nourrir de manière équilibrée sans viande, poisson, oeufs ou produits laitiers d’origine animale avec l'aide d'une diététicienne.

Lors de ces ateliers, nous voyons :

  • l’impact écologique des élevages
  • les bases nutritionnelles
  • la pyramide alimentaire végétalisée
  • la confection de menus complets et nutritionnellement adaptés
  • la lecture d’étiquettes des produits alimentaires
  • des recettes 100% végétales

Nous prévoyons également des temps de questions-réponses afin que chacun puisse repartir avec toutes les clés en main pour atteindre ses objectifs !

Un atelier dure 2 heures et s’organise sur demande pour des groupes de 5 à 10 personnes. Nous travaillons principalement avec les associations et le public précarisé.

 

 

En 2017, nous avons animé 37 ateliers et touché 228 personnes grâce au subside de Bruxelles Environnement.

Catégorie de ressource: 
Temporalité: 
Activité à la demande
Public cible: 
Langues de la ressoource: 
Français
Acteurs: 
Elodie D'Halluweyn