Action Co-Create : Co-créer pour des systèmes d’alimentation durable en Région de Bruxelles-Capitale

Appel à projets, Innoviris, 2014

Par ce programme, l’Institut Bruxellois pour la Recherche et l’Innovation (Innoviris) soutient, pour une durée de trois ans, six projets de recherche participatifs en alimentation durable dont les Bruxellois sont à la fois acteurs et bénéficiaires.

Objectifs

- Soutenir la transdisciplinarité et la recherche participative.

- Rapprocher les centres de recherche des acteurs locaux et de terrain pour co-construire et tester des produits et services directement dans leur environnement réel.

Les phases de recherche sont conçues et menées avec les publics cibles et les résultats sont valorisés de façon à bénéficier directement à la population bruxelloise.

Pour la première édition de ce programme, Innoviris a choisi le thème de l’alimentation durable, jugé à la fois porteur et propice aux approches innovantes, participatives et transdisciplinaires recherchées.

Résumé

La procédure de sélection a conduit au choix de six projets. Ces recherches menées en co-création avec les publics cibles bénéficient d’un soutien financier de trois ans (2015-2018) et d’un accompagnement méthodologique qui sera apporté par un centre d’appui également créé dans le cadre du programme.

 

Projet

Objet

Porteurs de projet

1 – CHOUD’BRUXELLES - Chaîne logistique innovante pour l'approvisionnement de l'alimentation durable en Région Bruxelles capitale 

Réflexion avec différents acteurs de l’alimentation et du transport sur le système de distribution des aliments dans la Région de Bruxelles-Capitale

ULB-QALINCA / Rabad / Réseau des Gasap / Sodexo / Dart Consulting / Bees&co

2 - COSY-FOOD - Consumer-oriented systems of food provision

Fédérer les acteurs des circuits de production et de distribution en fonction de leurs spécificités (maraîchers, éleveurs, magasins bio, grande distribution, paniers bio, etc.)

IGEAT / Réseau des Gasap / La Vivrière-La Ruche qui dit oui Forest / Delhaize / Färm

3 - FALCOOP - Favoriser l'accès à une alimentation durable et de qualité via la création d'un modèle innovant de supermarché coopératif

Implantation locale et mixité sociale au sein du supermarché coopératif et non lucratif Bees Coop à Schaerbeek

 

ULB-CEESE / Bees Coop-Bees&co

4 - SOLENPRIM - Solidarité en primeur(s) 

Comment favoriser la consommation de fruits et légumes primeurs par les publics fragilisés bénéficiaires de l’aide alimentaire ?

Fédération des Services sociaux / La Porte verte / Centre social protestant

5 - SPIN - Etude d’impact socio-économique et agro-écologique d’une micro ferme urbaine à cultures écologiquement intensives sur des micro-parcelles multiples 

Transformation d'espaces verts en friche, en source de production alimentaire

Cycle Farm / ULB-CEESE / ULB-EPSPV / Crédal

6 - ULTRA3 - Rentabilité d’un modèle de très petite surface agricole ultra durable en milieu urbain/péri-urbain 

Réflexions sur l'optimalisation des petites surfaces, les modèles socio-économiques (participatifs, collectifs, etc.) et l'apport de mieux-être social (contexte urbain et péri-urbain)

Maison verte & bleue / Le Début des Haricots / ULB-EPSPV / ULB-CEESE / UCL-IACCHOS / UCL-LAAP

 

Publics cibles

L’appel à projets était ouvert aux acteurs de tous les maillons de la chaîne alimentaire : production, transformation, distribution et consommation.

Les projets soumis devaient être co-portés au minimum par un organisme de recherche et une entreprise ou association bruxelloise faisant office de plateforme expérimentale.

En pratique

L’appel à projets a été lancé en octobre 2014.

Les candidatures ont été évaluées par un jury d’experts multidisciplinaire, principalement sur leur caractère innovant, leur approche en co-création avec les publics cibles et leur intérêt socio-économique pour la Région de Bruxelles-Capitale.

La sélection finale a été approuvée par le gouvernement régional en novembre 2015.

L’Université Libre de Bruxelles et l’asbl Brufotec porteront un projet de centre d’appui dont l’objectif sera d’accompagner les projets, d’assurer une transversalité entre eux, de maintenir une cohérence globale de l’action et de valoriser les connaissances produites. Ceci se fera notamment au travers de séminaires thématiques, de la mise à disposition d’expertise spécifiques, d’ateliers d’évaluation formative et d’une école d’été en agriculture urbaine.

 

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Français
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